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2007/11/20

お酢で健康

711203 体のために酢を飲もう!ということで、フルーツ酢を作ってみました。

黒酢ミックスはブルーベリーとオレンジとレモン

もろみ酢ミックスはりんごとオレンジとレモンと生姜

711204 氷砂糖とフルーツとお酢、1:1:1ということでしたがかなり適当に入れて作ってみました。蜂蜜をいれてもいいそうです。一週間寝かせて出来上がり~。

711205_2 ちょっと気が早いですが1週間を迎える前に試飲してみました^^

牛乳と混ぜればヨーグルトみたいで飲みやすいです。おいしい!!特にブルーベリーと黒酢のほうは大成功です。ブルーベリー・・高かったけど買ってよかった(笑)りんごのほうは生姜を入れすぎたみたいですがまずまずですね。

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711201711202  やまじさんの奥様、まよさんにオーダーいただきましてお作りしました。コサージュと髪飾り。黒いお衣装に合うように・・ということでオーダーいただきましたが、色合いはセピアでバラでいったらカフェということで、写真まで選んで送ってくださって、とってもイメージしやすかったです。まよさんありがとう。

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