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2009/06/30

長野 小布施ワイナリー

96281 小布施ワイナリーにも行ってきました。

100年前に建てられたワイン蔵で10種類以上のワインの試飲をして選ぶことができます。

とても素敵な雰囲気のワイナリーでした。

962815 右側はジュド レザン パスツリゼ2007

天然果汁100%のぶどうジュースです。無添加無加糖。おいしすぎてもったいないので、一日1杯で我慢してます^^

左は試飲してみて甘口で飲みやすかったのでおみやげに買いました。

Sussreserveという製法で作られたワインで、発酵させずに残しておいたぶどう果汁と、発酵の終えた辛口のワインとで作るらしいです。アルコール度数も低めでとても飲みやすかったです。

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番外編

96221 留守はケフがしっかりと守ってくれました。

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