« カオマンガイ | トップページ | 秋の味覚 »

2010/09/12

珍しい野菜が手に入りました。

5 スターフルーツみたいなお豆とシークワーサー、生のローリエやとうがらし。他にもいろいろ。産地直送のスーパーは作り手のこだわりを感じられてすごく楽しいです。食材にこだわったり、無添加の食品をなるべく口にするように心がけたら、偏頭痛がほとんどなくなりました。やっぱり、体の中から健康にならないといけないですね。全部のかばんと会社のデスクの中にバファリンを常備していないと不安だった生活から抜け出すことができました。気圧の変化の影響だけじゃなくて、食べ物の原因が多かったのかもしれません。

3 体に優しいご飯をいつも食べれるようにしたいものですが、なんだかんだで平日は適当なもので済ませがちです^^でも、食べた後や翌日のなんか調子悪いという気分をなくすためにも旬のものをなるべく食べたいと思いますね~。

上に乗っているのは、生のオクラ。赤紫の珍しいオクラなのですが、中は透けるようなグリーンでとっても綺麗です。4 さっそくベリィも見に来ました。絶対に覗きにくるかわいいやつです。

パスタが好きなので、うれしそうです。

1 いちじくのコンポートも作りました。

濃い目の紅茶と赤ワイン煮のいちじく。

ツヤッと綺麗なソースに仕上がってよかったです。味も甘さ控えめでおいしくできました。生のローリエも入れたので風味豊かです。ヨーグルトアイスに付けて食べてもおいしそうですね。

2

|

« カオマンガイ | トップページ | 秋の味覚 »