カオマンガイ

サムゲタンを作ろうと思いましたが、途中でめんど～になってしまって、カオマンガイにしました。ヘルシーでコラーゲンも取れますね＾＾

炊飯器にご飯と鶏の胸肉とネギと生姜と干し椎茸を入れてスイッチを入れるだけ。ソースはお酢とお味噌とミントとバジルで作った簡単でさっぱりしたもの。

臭みも無くてふっくらプリプリの鶏肉がとてもおいしかったです。

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東京島を読みました。すごいリアルな人間心理を付いてて面白かったです。終わり方がぶったぎったような感じでアレ？と、思いましたが＾＾；映画ではたぶん表現できないでしょうね。